故宮遊：翠玉白菜＆肉形石

奧托·德拉布雷

由翡翠製成的翠玉白菜，是國立故宮博物院最受喜愛的藏品之一。工匠順應材料天然的色澤，以濃重的深綠色表現層層包覆的菜葉；白色部分雖有裂痕及雜質，但在巧妙的安排下，轉化為新鮮、飽含水分的白菜莖部。菜葉頂端的螽斯和蝗蟲，瞬間帶進了鮮活的田園氣息。

翠玉白菜最初是一件華麗的宮殿陳設盆景，以栽種的形式立在琺瑯盆景上。下端並設有靈芝木雕。翡翠價值不菲，靈芝寓意長壽吉祥，加上多彩的掐絲琺瑯，翠玉白菜永保鮮脆！

看起來鮮嫩多汁、香氣四溢的肉形石，是由堅硬的玉髓類碧石製成。石材本身具有的層疊紋理，讓人聯想到豐厚肥美的五花肉。工匠利用這一特徵，由上至下，染上由深到淺的褐色，達到如醬油深滷的色澤。更為突出的是，工匠在頂面加上無數細小的凹點，除了造成毛細孔的視覺效果，更將堅硬的石材轉化為東坡肉剛起鍋時，表皮既鬆軟又富彈性的膠質感。

通過視覺完美傳達色、香、味的肉形石，凝結了傳統烹飪文化的精粹，也喚起心中的美味記憶！

最著名應該就是這兩個，雖然這不是我此行的重點，但還是拍一下。

羅咪·佩羅

第一次見時的想法是，好小喔，比想像中來得小

奧托·德拉布雷

羅咪·佩羅 發表於 2024-1-23 06:40
第一次見時的想法是，好小喔，比想像中來得小

的確不大XD

茱麗葉·米歇爾

小小的